Bueno, ya va tocando un poco de cultura general, que no todo va a ser playa y fiestas en esta vida, muchachos.
Por Chipre ha pasado todo el mundo y todos han dejado su granito de arena. Los últimos fueron: la República de Venecia, el Imperio Otomano y el Imperio Británico hasta 1960, cuando obtuvieron la independencia. Pero a pesar de ello, siempre ha sido un país muy ligado a Grecia cultural, social y económicamente, incluso han llegado a coquetear con la enosis. Incluso hoy en día es bastante curioso el hecho de que sea difícil ver una bandera de Chipre sin otra que le acompañe, la Griega si estamos en la parte sur, y la turca acompañando a la de la República Turca del Norte de Chipre si estamos en la parte norte ocupada.
La mayoría de los chipriotas no son chipriotas. O son griegos o son turcos, pero pocos habitantes se definen a sí mismos como chipriotas exclusivamente sin ayudarse de los apellidos greco- o turco-. Obviamente tienen influencias de esos dos países, pero también de muchos otros que les hacen diferentes a ellos. Desde fuera da la sensación de que se sienten más orgullosos de la cultura y las tradiciones griegas que de las suyas propias, y eso que después del paso de todas esos grandes imperios, y de la mezcla de todos ellos con las propias tradiciones chipriotas tienen bastante fondo de armario propio para andarse con esas. Pero vamos, que los chipriotas son ellos. Allá vamos con algunas tradiciones, que se hace tarde:
- El frappé, por ejemplo que es una herencia directa griega y que es algo así como la bebida nacional de ambos países. El clima cálido y que esté bien fresquito también ha influido en su popularización y hoy en día creo que habrá pocos chipriotas que no se tomen al menos uno al día.
- En España los abuelos juega a las cartas o al dominó; en Chipre juegan a las cartas (poker) o al backgammon. En realidad juega todo el mundo: en las cafeterías, en la universidad, en un banco… siempre acompañados de un buen frappé, el sitio es lo de menos. No sé si vendrá de la época en la que eran colonia británica o ya venía de antes, pero si que sé que quiero aprender a jugar.
- Los gatos. ¿Qué pasa en este país con los malditos gatos? ¡Están por todas partes! En los árboles, entre las mesas de los restaurantes, cruzan a la parte norte sin visado… son los verdaderos dueños del país. Todo el mundo les da comida y los trata bien; pero no son tontos y no se van con nadie, que todos sabemos que los gatos van a lo suyo y no se casan con nadie. La historia creo que dice que antiguamente había muchas serpientes (?¿) en la isla, y una reina mandó traer un barco lleno de gatos para arreglar el problema y aquí se quedaron, hasta hoy.
En el próximo capítulo hablaré sobre comidas y bebidas típicas, que son muchas!